Lekker bijgerecht

Notenrijst salade met gerookte kip

1 zakje notenrijst( let goed op of het lactose vrij is).

Zakje rucola melange

Flinke hand munt

150 gram gerookte kip

Friteslijn, 4 eetlepels

Twee eetlepels water

Paprika rood

Kook de rijst volgens de instructie en laat goed afkoelen.

Snijd de kip in kleine blokjes, ontdoe de paprika van de zaadjes en snijd deze ook in kleine blokjes.

Meng de friteslijn en het water, breng op smaak met wat peper en zout.

Hak de munt heel fijn en voeg toe aan de friteslijn. Roer door de rijst en meng met de sla, paprika en de kip.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: